
TEAM SAFRAN
Marie (aide cuisine), Thierry (Le chef), Joan (serveuse) et Nicolas (responsable de salle) |
Vous
vous trouvez à deux pas de l'Office du Tourisme et de délicieux
fumets vous parviennent du fond d'une petit cour...
Vous entrez et un fabuleux voyage gustatif vous attend. Ce restaurant
semble avoir été construit pour bercer une cuisine du monde
et rendre un hommage quotidien à l'art de la table. Nicolas vous
réserve depuis deux ans et demi, un accueil dynamique et
souriant.
Dans un cadre rustique et chaleureux, vous dégusterez une toute
nouvelle carte haute en couleurs et en saveurs, préparée
par Thierry, le chef.
Pour exemple : une cassolette de fruits de mer au pistil de safran, des ris de veau aux cèpes ou la choucroute de la mer.
Côté douceurs: carpaccio d'ananas et sorbet de framboises, le fondant tiède au chocolat et sa crème
anglaise à la vanille bourbon...
La cave à vins: vins français et vins du monde (USA, CHili, Australie, Afrique du Sud).
Ici, rien n'est laissé au hasard et le rapport qualité/prix
est excellent. Menus à 15,50€, 21€, 22,50€ et 28€, sans oublier
le plat du jour à 8,50€ et la formule du midi à 10,50€ ainsi que des plats à emporter.
Ouvert de 12h à 14h et de 19h00 à 22h. Fermé le dimanche
soir et le lundi (sauf férié) juillet et août 7/7..
Charmante terrasse fleurie pour les jours de beau temps!
20
rue de Verdun
Quiberon
02 97 50 18 64
Contact
M@il |